Irancy Les Mazelots
Pinot Noir
Il n'y a pas de premier cru à Irancy et pourtant, au coeur de la gamme, retrouvons l'Irancy Les Mazelots. Les Mazelots désigne un lieu dit sur le vignoble d'Irancy. Ce dernier offre des vins qui transmetent au mieux le caractère des vins de l'appellation. Ce climat, parmi les plus connus, n'est aujourd'hui pas un premier cru mais en a tout le potentiel.
La couleur est d'un rubis soutenu et brillant. Le nez est fin, complexe élégant, on y trouve des petits fruits rouges, du poivre,... La bouche est riche, ronde et magnifiquement équilibrée par la fraicheur et la complexité de ce terroir hors-norme.
Il est temps de sortir un peu de charcuterie ou de faire griller une belle côte de boeuf.