Domaine VERRET - L'Actualité

<%@LANGUAGE="JAVASCRIPT" CODEPAGE="1252"%> Domaine VERRET - L'Actualité

Tous les liens, les bonnes adresses, les contacts, les bons plans que je veux partager

Les Rendez-Vous On en parle... La Vigne La Cave	Juste quelques mots pour m'excuser d'avoir mis en veille le site du domaine pendant plus d'un an. Mais je ne me reconnaissais pas dans sa présentation et dans son style. Alors aujourd'hui je repars avec mes petits moyens techniques pour essayer de vous faire découvrir, mon monde. Mes vignes, mes vins, mon équipe, tout ce qui m'entoure et qui est mon quotidien. Mais je voudrais aussi vous parler de ce qui me touche et de mes coups de coeur dans tous les domaines (vin, technologie, musique, livres,...). Ce site je ne le voulais pas " fait par un professionnel de l'internet" mais par moi, simple viticulteur, qui est influencé par son envirronnement. Alors c'est justement cet environnement que j'ai envie de vous faire découvrir... Bruno VERRET
	Les Rendez-Vous L'épopée des salons de Printemps est déjà bien avancée. Aprés Arras et Douai, nous partons le 31 Mars 1er et 2 Avril pour le Salon d'Annemasse organisé par les Vignerons Indépendants de Bourgogne et du Jura. Ce sera pour nous la 12ème édition. Nous présenterons les vins suivants: Saint-Bris 2004 Bourgogne Côtes d'Auxerre 2003 Chablis 1er Cru Beauroy 2003 L'Âme du Domaine - Chablis Premier Cru Beauroy 2002 Bourgogne Passetoutgrain 2005 Irancy Fût de Chêne 2002 L'Âme du Domaine - Irancy 2004 Vous pouvez nous conatcter pour nous demander des invitations... Contact.
	Vous pouvez d'ores et déjà noter dans vos agendas la 16ème édition des Peintres de Vignes en Caves. Elle se tiendra, comme à son habitude dans les rues et les caves de Saint-Bris le 23 Juillet 2006. Une bonne journée de dégustattion des crus locaux, de visites de caves et d'expositions d'artistes locaux. Le tout gratuitement...
	Les Concours Le Printemps c'est aussi la grande époque des Concours de Dégustation. A ce jour nous avons présenté des vins à deux d'entre eux. Les Résultats: Bourgogne Passetougrain 2005 - Burgundia d'Or 2006 Irancy Fût de Chêne 2003 - Burgundia d'Or 2006 Bourgogne Côtes d'Auxerre 2003 - Médaille d'Argent Chardonnay du Monde. On attend la suite, mais le démarrage est plus qu'honorable.
	La Vigne Les taillages sont terminées. Le palissage est révisé et nous finissons de plier les dernières baguettes. Une année sans retard et en plus avec un vrai hiver...

	La Cave Les premières mises en bouteille du millésime 2005 sont faites. Parce que c'est bon, surprenant et aussi parce que l'on nous sollicite de plus en plus tôt pour présenter des échantillons pour des achats qui se feront en fin d'année... J'ai déjà un grand coup de coeur pour le Bourgogne Passetoutgrain, le Saint-Bris et le Chablis qui ne sera mis en bouteille que vers fin avril... Mais là, respect. Nous allons passer un peu de temps à préparer nos pétillants. Entre les mises en bouteilles et les dégorgements les premiers jours d'avril vont pétiller...